Propiedades terapéuticas de la bromelina

Planta perenne de la familia de las bromeliáceas la piña posee notables propiedades terapéuticas aunque su consumo se reduzca en general a su fruto. Propiedades que se deben principalmente a su riqueza en una proteasa, la bromelina, enzima que se caracteriza por ayudar al organismo a metabolizar las proteínas que consumimos habiéndose además demostrado con distintos ensayos efectuados en el último medio siglo otras muchas posibilidades terapéuticas. Y es que la bromelina de la piña posee efectos inmunomoduladores, antiinflamatorios, antimicrobianos y antineoplásicos. Tanto si se ingiere su fruto directamente como si se toman extractos de bromelina. Hablamos en suma de un producto de gran eficacia e inocuo científicamente bien conocido. Pues bien, investigaciones recientes confirman sus expectativas anticancerígenas: inhibe el crecimiento tumoral, lleva a las células cancerosas a la apoptosis o suicidio celular y neutraliza su capacidad invasiva evitando las metástasis; en todo tipo de tumores. Al igual que la vitamina C y otros muchos productos naturales. ¿Por qué pues los oncólogos no la usan en sus protocolos?

PIÑA

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PORTADA 201
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Febrero 2017
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