Tomar a diario lata y media de refrescos multiplica por 2,4 el riesgo de padecer diabetes

Beberse al día dos refrescos de 200 ml -en España las latas suelen ser de 330 ml por lo que bastaría poco más de una- multiplica por 2,4 el riesgo de padecer diabetes tipo 2. Tanto si se trata de bebidas azucaradas como si son light o dietéticas, es decir, si en lugar de azúcar llevan edulcorantes artificiales. Tal es al menos la conclusión a la que ha llegado en 2016 un grupo de investigadores del Instituto Karolinska de Estocolmo (Suecia). Lo singular es que su publicación ha coincidido con la aparición de documentos internos de la industria azucarera que demuestran cómo ésta pagó en la década de los sesenta del pasado siglo XX a varios científicos para que restaran importancia a la relación entre el azúcar y las enfermedades del corazón y las achacaran a la grasa saturada.

Refrescos

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PORTADA 201
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Febrero 2017
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