Diciembre 2003

Intolerancias alimentarias: el enemigo en la mesa

  Salud y alimentación son dos parámetros íntimamente relacionados entre sí. Si no comemos, enfermamos y morimos. Pero también ingerir alimentos inadecuados para nosotros puede traernos problemas. Y es que la intolerancia a un alimento puede ser causa de múltiples...
Diciembre 2003

Todos merecemos disfrutar de la vida

A veces nos llegan noticias sorprendentes de personas que han vivido siempre en la precariedad e, incluso, en la miseria… y al fallecer sus familiares descubren que guardaban grandes cantidades de dinero escondido en los sitios más insospechados. Hay muchos...
Diciembre 2003

El hombre propone y Dios dispone

La madeja de la vida se va desenvolviendo con uno; parece seguir los caminos que uno recorre. Aunque creemos desenvolver el hilo de nuestra propia vida es la misma madeja, la vida, la que se desenvuelve señalándonos el camino. Cada...
Diciembre 2003

Aminoácidos esenciales

  Los aminoácidos son los elementos que constituyen las proteínas y están formados básicamente por 4 elementos: oxígeno, carbono, hidrógeno y nitrógeno aunque en algunos aminoácidos hay también azufre. Unos cumplen un papel estructural dando forma a las células, tejidos...
Diciembre 2003

La ingesta continuada de carne roja afecta negativamente a la salud

La causa podría ser la molécula Neu5Gc que provoca la reacción del sistema inmune Investigaciones recientes indican que comer de forma continuada carne roja puede provocar la reacción del sistema inmune provocando la inflamación de algunos tejidos del organismo. Investigaciones...
Diciembre 2003

Los móviles de 3ª generación provocan dolor de cabeza y náuseas

  En esta revista venimos advirtiendo reiteradamente –sin mucho éxito- que el uso continuado de los teléfonos móviles es peligroso. Pues bien, un reciente estudio realizado por los ministerios holandeses de Salud, Telecomunicaciones y Asuntos Económicos sobre el impacto en...
Diciembre 2003

La hipnosis mejora el síndrome de colon irritable

  La hipnosis es eficaz hasta para aliviar las molestias del síndrome de colon irritable, una dolencia que incluye dolor abdominal, distensión, alteración del funcionamiento intestinal y, a veces, náuseas, dolor de espalda y letargo. Una excelente noticia porque los...
Diciembre 2003

Las lentillas de colores pueden dañar la vista

  El uso de lentillas de colores, especialmente entre los adolescentes, puede producir inflamación en los ojos, irritación, infecciones y pérdida progresiva de la visión hasta llegar -en casos extremos- a la ceguera.. Así lo afirma al menos Dwight Cavanagh,...
Diciembre 2003

Las verduras, mejor crudas; y si no, al vapor

            Un reciente estudio -publicado en Journal of the Science of Food and Agriculture- ha analizado las diferentes formas de cocinar verduras para ver cómo conservar mejor sus propiedades nutritivas llegando a la conclusión de que hervir, escaldar o usar...
Diciembre 2003

El consumo diario de aspirina puede provocar cáncer de páncreas

  Tomar diariamente aspirina –algo que muchos médicos sugieren a sus pacientes para prevenir problemas cardiovasculares o embolias cerebrales así como para tratar dolores de cabeza- aumenta el riesgo de contraer cáncer de páncreas, una patología cuya supervivencia media tras...
Diciembre 2003

Fallece el catedrático de Microbiología Federico Uruburu

Fue una de las personas injustamente detenidas en la “Operación Brujo” Federico Uruburu, catedrático de Microbiología y ex decano de la Facultad de Biología de la Universidad de Valencia, falleció el pasado mes de octubre en Oporto (Portugal) donde se...
Diciembre 2003

Patentan en Brasil una sustancia de origen vegetal contra el cáncer

  Un grupo de investigadores brasileños de la Universidad Federal de Río de Janeiro -dirigido por Cerli Rocha Gatas- asegura que una sustancia extraída de un arbusto conocido como Icaco (Chysobalanus icaco) posee notables propiedades anticancerígenas. Es más, afirman que...
Diciembre 2003

Nueva terapia contra el cáncer de una empresa genética china 

  Peng Chaohui, fundador de la empresa china especializada en Biotecnología GenéticaShenzhen SiBiono Genetech, afirma haber desarrollado una terapia genética más efectiva que los métodos actuales para frenar la metástasis de cáncer. El nuevo producto se denomina Gendicine y fue...
Diciembre 2003

Cuba: veneno de alacrán para el cáncer

  El biólogo cubano Misael Bordier asegura que el veneno de los alacranes da buen resultado en el tratamiento del cáncer, afirmación sobre la que las autoridades de salud de su país no se pronuncian. Bordier, que efectuó inicialmente sus...
Diciembre 2003

Nuevas terapias para la psoriasis

  Los médicos –especialmente los dermatólogos- se han pasado años tratando la psoriasis (dolencia que se caracteriza porque la piel se cubre de escamas -rojas o blancas- que parecen quemaduras y causan escozor) con fármacos… sin resultado alguno y provocando...
Diciembre 2003

Las vitaminas C y E reducen el riesgo de tener un infarto cerebral

Especialmente entre los fumadores Una dieta alta en vitaminas C y E reduce el riesgo de infarto cerebral, particularmente entre los fumadores. Así se desprende de un estudio efectuado por investigadores del Centro Médico Erasmus de Rótterdam (Holanda) que acaba...