El gluten provoca un aumento de la permeabilidad intestinal ¡a todo el mundo y no sólo a los celiacos! Y puede pues provocar reacciones inflamatorias y enfermedades autoinmunes....
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La Comisión Europea ha autorizado la comercialización en Europa de 17 organismos genéticamente modificados ¡destinados a alimentación! haciendo caso omiso de los múltiples trabajos y estudios que advierten de su peligrosidad,...
La agencia sueca del medicamento decidió en abril pasado retirar de los supermercados el paracetamol -a partir del 1 de noviembre- tras comprobar que en los últimos seis años,...
La toxina botulínica o botulina -que se comercializa con muchos nombres siendo el más conocido el de Botox– lo produce la bacteria Clostridium botulinum y es uno de los venenos más poderosos que existen;...
Un equipo español de investigación del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa coordinado por Luis Carrasco y Ruth Alonso ha encontrado proteínas, DNA y unos corpúsculos intracelulares de varias especies de hongos en el cerebro y el líquido cefalorraquídeo de 8 personas con Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA) infiriendo de ello que esta grave patología -conocida popularmente por padecerla Stephen Hawking–...
Un equipo de investigación de varias instituciones estadounidenses coordinado por miembros de la Universidad Case Western Reserve de Cleveland (EEUU) -el trabajo se ha publicado en Nature–...
El pasado 21 de abril las comisiones parlamentarias de Salud Pública y Derechos Humanos del Parlamento Europeo celebraron una sesión conjunta centrada en la extracción de órganos en China en la que se analizó...
Aunque la mayoría de las personas sigue creyendo que la intolerancia al pan y demás productos elaborados con harina de trigo se debe al gluten –caso de los celiacos- hay en él otras proteínas que inhiben la amilasa y la tripsina pudiendo desencadenar una reacción inmune de consecuencias graves....
La empresa estadounidense 6SensorLabs ha desarrollado un detector portátil que ha bautizado como Nima Sensor y permite saber en apenas dos minutos si un alimento contiene o no gluten....
Quienes padecen una Enfermedad inflamatoria intestinal (EII) –nombre con el que se designa hoy a toda patología que produce inflamación crónica y cuya causa oficialmente se desconoce,...
Un grupo de científicos españoles del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) –organismo dependiente delConsejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)- asegura haber conseguido un trigo casi libre de gliadinas y gluteninas,...
Un grupo de investigadores ha desarrollado unas tiras analíticas que permiten identificar de forma rápida y fiable si un producto es apto o no para celíacos detectando sólo la presencia de la parte del gluten que es tóxica....
Las personas que sufren la enfermedad celíaca experimentan reacciones alérgicas fuertes al gluten, una proteína que se encuentra en el trigo y otros tipos de grano....
La Medicina Tradicional China tiene sólidos fundamentos aunque en occidente muchos se empeñen en seguir negándolo. Se alega que no es una medicina “científica” pero quienes lo afirman gratuitamente tienen una concepción de la ciencia que quedó obsoleta hace décadas debido a los descubrimientos del último medio siglo, especialmente desde la formulación de un universo holográfico en el que destacan el papel de la Física y la Mecánica cuánticas. Es más, la clásica dicotomía entre ciencia y religión que hizo que muchos científicos se declararan ateos o agnósticos está diluyéndose; y no es un tema baladí porque de la concepción y conocimiento del universo, de sus leyes, de su realidad y de la nuestra como seres humanos depende en gran medida nuestra salud y cómo recuperarla cuando se pierde. De todo ello y más nos habla en este texto el doctor Antonio Carlos Nogueira —de forma limitada por razones de espacio— en un articulo que nos hizo llegar antes de fallecer el 4 de marzo de 2019 a los 75 años y que, por distintas razones, no pudo en ese momento publicarse. El texto que presentamos a continuación fue editado por nuestro anterior director, Jose Antonio Campoy, con objeto de hacerlo lo más comprensible posible al lector no versado en la terminología de esta disciplina, pero responde puntualmente a lo que escribió y comentó personalmente con él en varias ocasiones. Han transcurrido pues cinco años desde su muerte pero lo que afirmaba mantiene plenamente su actualidad e interés y de ahí que hayamos recuperado el artículo en homenaje a su figura y al gran trabajo que efectuó durante décadas al frente del madrileño Centro de Enseñanza de la Medicina Tradicional China (C.E.ME.C.T.) así como impartiendo conferencias y seminarios en muy distintos países, especialmente de Iberoamérica.