El pescado frena el deterioro mental en las personas mayores

 

El deterioro mental en las personas mayores se frena un 10% anual simplemente ingiriendo pescado una vez a la semana gracias alos efectos neuroprotectores de los ácidos grasos omega 3.Tal es la conclusión de un estudio publicado en Archives of Neurology por un equipo de la Universidad Rush de Chicago (Illinois) dirigido por Martha Clare Morris tras analizar los datos de un ensayo que lleva seis años realizándose y aún prosigue. Así se ha comprobado tras someter cada tres años a los participantes –todos ellos mayores de 65 años- a pruebas cognitivas. Según el mismo la tasa de deterioro se reduce entre un 10 y un 13% al año en aquéllos que tomaron al menos una ración de pescado semanal. Ese efecto, según este trabajo, no se consigue en cambio ingiriendo solo frutas y verduras.