La miel es eficaz para combatir las superbacterias

La miel es eficaz para combatir en las heridas las superbacterias responsables de algunas de las infecciones más difíciles de tratar como los estreptococos del grupo A, la Pseudomonas aeruginosa y el Staphylococcus aureus resistente a la meticilin. Así lo asevera al menos un estudio efectuado por un equipo de científicos del Instituto Cardiff de la Universidad de Gales según explicaría Rose Cooper, coautora del trabajo, durante la conferencia anual de la Sociedad de Microbiología General celebrada recientemente en Harrogate (Inglaterra). Los investigadores estudiaron concretamente las cualidades de la miel de manuka –la manuka es un pequeño arbusto originario de Nueva Zelanda y Australia que se conoce también como árbol del té– cuyas propiedades antimicrobianas ya se conocían aunque se ignoraba que pudiera ser tan eficaz. Según los autores del estudio la miel evita que la bacteria se adhiera a los tejidos e impide que se expandan los microbios patógenos y que las bacterias puedan desarrollar biopelículas de protección para evitar que los antibióticos les ataquen. Con lo que en el caso de las superbacterias los antibióticos ya existentes logran ser eficaces.