Niveles altos de vitamina D podrían ralentizar el envejecimiento

 

¿Tener altos los niveles de vitamina D puede hacernos envejecer más lentamente? Así lo sugiere al menos un estudio coordinado por Brent Richards en el King’s College de Londres con 2.160 mujeres de entre 18 y 79 años que se acaba de publicar en American Journal of Clinical Nutrition. Lo que los investigadores hicieron fue comparar los niveles de vitamina D en sangre de las mujeres con la longitud de los telómeros de sus leucocitos -fragmentos de ADN que se acortan cada vez que una célula se reproduce- y los resultados, ajustados por edad, mostraron que las que tenían mayores niveles de vitamina D solían tener también los telómeros más largos. “Esto demuestra por primera vez -afirmaría Richards-que las personas con un nivel mayor de vitamina D envejecen más lentamente. Y puede explicar por qué también protege de patologías relacionadas con la edad como las cardiovasculares y el cáncer".
Cabe agregar que la vitamina D es capaz de sintetizarla nuestro organismo gracias a la acción de los rayos solares en la piel aunque también puede obtenerse mediante la alimentación ya que está presente -sobre todo- en pescados -y sus aceites-, huevos y cereales integrales así como en la carne de cordero y cerdo.