El aceite de oliva enriquecido con ácido oleanólico previene la diabetes tipo 2

Ingerir a diario aceite de oliva enriquecido con ácido oleanólico durante semanas reduce a la mitad el riesgo de sufrir diabetes tipo 2 entre las personas prediabéticas según ha podido constatar recientemente un grupo de investigación del Centro de Investigación Biomédica en Red de la Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBEROBN)....