Un grupo de científicos británicos del Consejo de Investigación Médica sobre Priones ha descubierto cómo la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob o Encefalopatía Bovina Espongiforme (EBE) ataca al cerebro humano en una prueba de laboratorio....
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CREAN EL “SALÓN DE LA VERGÜENZA”
Un experto sobre contaminación ambiental británico acaba de tener la brillante idea de publicar una lista con las compañías inglesas y galesas más «sucias»....
Un nuevo y revolucionario sistema de rejuvenecimiento de la piel que promete buenos resultados ha sido presentado en Estados Unidos con motivo del encuentro de la Academia de Dermatología,...
El próximo 9 de Mayo tendrá lugar en Creixell, pueblo medieval cercano a Figueras, las Octavas Jornadas Internacionales del ALL i OLI. Durante las mismas cualquier persona puede participar en el concurso que se organiza,...
Un equipo de investigadores de la Universidad de California acaba de presentar en el último encuentro nacional de la Sociedad Química Americana unas nuevas lentes de contacto que reducen el riesgo de infecciones en los ojos y permiten un uso más prolongado....
Un equipo de científicos del Hospital Occidental General de Edimburgo dirigidos por el doctor Adam Whittle afirma haber descubierto por qué los hombres roncan mucho más que las mujeres....
La deficiencia de vitamina B-12 o ácido fólico puede provocar pérdida de audición en las mujeres mayores. Así lo sugiere al menos un estudio dirigido por el Dr....
Un grupo de científicos de las universidades estadounidenses de Stanford y Oregón asegura haber descubierto el mecanismo biológico por el que las personas bloquean los recuerdos indeseables -especialmente los abusos sexuales sufridos de niños- constatando así...
Un grupo de científicos alemanes ha observado que para proteger la vista de la luz intensa los ojos humanos también disponen de unas “gafas naturales”...
Científicos japoneses han dado un paso más para entender cómo funciona la hormona que informa al cerebro de cuándo se debe comer, lo que podría ayudar a comprender los desórdenes alimenticios,...
Un grupo de científicos del Centro de Neuromedicina de la Universidad de Rochester (EEUU) codirigido por Maiken Nedergaard ha descubierto que el cerebro tiene otro sistema de drenaje para eliminar desechos a través de los vasos sanguíneos que gestionan las células gliales....
Un equipo del californiano Instituto Salk, en La Jolla (California), ha comprobado que es posible hacer que un ratón sufra de ansiedad extirpándole un gen que permite que una hormona anti-estrés trabaje en el cerebro....
La sustancia blanca no deja de crecer hasta los 48 años
La sustancia blanca del cerebro, encargada de enviar las señales desde una parte a otra del mismo,...
Inicio / Noticias / Número 5 / DESCUBREN CÓMO EL MAL DE LAS "VACAS LOCAS" ATACA AL CEREBRO HUMANO
El vinagre, un condimento con muchas propiedades terapéuticas
Este líquido miscible de sabor ácido no es solo un ingrediente culinario utilizado desde la antigüedad para aderezar platos, conservar alimentos y crear bebidas como las que preparaban babilonios, egipcios, griegos y romanos ya que desde hace miles de años se utiliza también para desinfectar heridas y tratar patologías infecciosas y respiratorias. Lo que no mucha gente sabe, sin embargo, es que tiene propiedades antimicrobianas, antioxidantes, antiobesidad, antidiabéticas, antihipertensivas, cardiovasculares y antitumorales. Así lo indican al menos las conclusiones de muy diversos estudios realizados por investigadores sin conflictos de interés. Ahora bien, no todos los vinagres tienen las mismas propiedades y, además, en algunos casos su ingesta puede provocar efectos adversos. Lo explicamos.