¿El problema es la carne animal… O su estado al ingerirla?
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La primera parte de esta entrevista se subió a nuestra web (www.dsalud.com) el pasado 1 de octubre y el lector tiene en ella una breve biografía de quién es nuestro entrevistado; es pues innecesario repetirlo e invitamos a quienes no lo conozcan a leerla previamente. En ella Jose Antonio Campoy habla de muchas cosas de indudable interés terminando ese primer texto con la afirmación de que la mayor parte de las cosas en las que todos creemos nos las han imbuido, nos las han inculcado nuestros padres, familiares y amigos, nuestros maestros y profesores, nuestros religiosos, nuestros científicos, los libros y los medios de comunicación por lo que mientras no despertemos, pensemos por nosotros mismos, ampliemos nuestra conciencia y seamos verdaderamente conscientes de la realidad en la que estamos inmersos viviremos sonámbulos.