La Comisión Europea ha autorizado la comercialización en Europa de 17 organismos genéticamente modificados ¡destinados a alimentación! haciendo caso omiso de los múltiples trabajos y estudios que advierten de su peligrosidad,...
Suscríbase para seguir leyendo
Este texto solo está disponible para suscriptores.
Un equipo conjunto del Instituto Salk de California y la Academia China de las Ciencias de Pekín coordinado por el investigador español Juan Carlos Izpisúa ha publicado en Science un singular descubrimiento: que el Síndrome de Werner -nombre que recibe el envejecimiento prematuro que afecta en el mundo a unos miles de personas- se debe a la mutación de un gen llamado WRN que provoca una desorganización de la heterocromatina celular....
La Federación Española de Lupus (FELUPUS) conmemoró el día mundial de la enfermedad -el 10 de mayo- con el lema Un año más en la oscuridad porque Sanidad sigue incorporar el lupus a la lista de patologías discapacitantes y se niega a la financiación pública de fotoprotectores....
La agencia sueca del medicamento decidió en abril pasado retirar de los supermercados el paracetamol -a partir del 1 de noviembre- tras comprobar que en los últimos seis años,...
La toxina botulínica o botulina -que se comercializa con muchos nombres siendo el más conocido el de Botox– lo produce la bacteria Clostridium botulinum y es uno de los venenos más poderosos que existen;...
Un equipo español de investigación del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa coordinado por Luis Carrasco y Ruth Alonso ha encontrado proteínas, DNA y unos corpúsculos intracelulares de varias especies de hongos en el cerebro y el líquido cefalorraquídeo de 8 personas con Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA) infiriendo de ello que esta grave patología -conocida popularmente por padecerla Stephen Hawking–...
Un equipo de investigación de varias instituciones estadounidenses coordinado por miembros de la Universidad Case Western Reserve de Cleveland (EEUU) -el trabajo se ha publicado en Nature–...
La Agencia Europea del Medicamento (EMA) ha elaborado un documento con la lista de plantas que considera eficaces y seguras en niños en el que recoge las indicaciones y limitaciones de uso según la evaluación de su Comité de Productos basados en Plantas Medicinales (HMPC)....
La Comisión Europea decidió en diciembre pasado -¡por fin!- limitar por ley el uso en los alimentos industriales de las grasas "trans" reconociendo que su consumo excesivo provoca patologías cardiacas....
Podrá usarse en alimentos y piensos
La Comisión Europea ha autorizado la importación del maíz genéticamente modificado GA21-comercializado por la empresa suiza Syngenta–...
La Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS) autorizó en noviembre pasado la comercialización de 60.000 dosis de Bexsero, la vacuna de la meningitis B que comercializa GlaxoSmithKline (GSK) -es la única aprobada por la Agencia Europea del Medicamento-,...
El Gobierno, a propuesta del Ministro de Sanidad y Consumo Bernat Soria, aprobó a finales de abril el nombramiento de cinco nuevos altos cargos: el de Juan Carlos Martínez -hasta ese momento director de Comunicación- como Director del Gabinete del Ministro,...
El vinagre, un condimento con muchas propiedades terapéuticas
Este líquido miscible de sabor ácido no es solo un ingrediente culinario utilizado desde la antigüedad para aderezar platos, conservar alimentos y crear bebidas como las que preparaban babilonios, egipcios, griegos y romanos ya que desde hace miles de años se utiliza también para desinfectar heridas y tratar patologías infecciosas y respiratorias. Lo que no mucha gente sabe, sin embargo, es que tiene propiedades antimicrobianas, antioxidantes, antiobesidad, antidiabéticas, antihipertensivas, cardiovasculares y antitumorales. Así lo indican al menos las conclusiones de muy diversos estudios realizados por investigadores sin conflictos de interés. Ahora bien, no todos los vinagres tienen las mismas propiedades y, además, en algunos casos su ingesta puede provocar efectos adversos. Lo explicamos.