Nuevo estudio desmiente que las vitaminas A y E prevengan el cáncer

 

Una nueva investigación realizada por expertos estadounidenses del Hospital de Mujeres Brigham de Boston y publicada en el Journal of the National Cancer Institute asegura que, contrariamente a la opinión de algunos médicos, los suplementos de beta-caroteno no son eficaces para prevenir el cáncer.
Tras el estudio de más de 39.000 mujeres mayores de 45 años, el doctor I-Min Lee y su equipo comprobaron que las pacientes que habían tomado suplementos de beta-caroteno -pigmento que el organismo convierte en vitaminas A y E- no tuvieron ninguna mejoría en la incidencia del cáncer o en enfermedades cardiovasculares tras haber estado en tratamiento durante una media de cuatro años.
La importancia que se ha dado hasta ahora a ambas vitaminas radica en el hecho de que actúan como antioxidantes y combaten los radicales libres, partículas que dañan las células y originan enfermedades. Este estudio pone tal creencia en entredicho.