Enero 2020
Diciembre 2019
La ingesta diaria de ciertos ácidos grasos reduce el riesgo de accidentes vasculares cardiacos
La ingesta diaria de ciertos ácidos grasos reduce el riesgo de sufrir accidentes cardiovasculares según la conclusión de un nuevo metaanálisis sobre 13 ensayos clínicos recién publicado en los que se siguió a unas 125.000 personas lo que zanja -al menos momentáneamente- la controversia creada...
Diciembre 2019
El café tiene propiedades beneficiosas pero también puede provocar daños
Cuando se habla de los efectos del café todo el mundo valora ante todo dos cosas: que al contener cafeína mejora el ánimo despejando la mente y que si se toma poco antes de dormir puede producir insomnio pero lo cierto es que se trata de un producto que contiene...
Diciembre 2019
Los alimentos crudos son más beneficiosos para la salud
Hasta hace poco los médicos despreciaban la importancia de la alimentación tanto para prevenir como para tratar dolencias; solo tenían en cuenta la necesidad del organismo de obtener agua, proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales y oligoelementos.
Diciembre 2019
Los secretos de su larga vida
Era doctor en Medicina y falleció a la longeva edad de 105 años habiendo dejado de trabajar apenas unos meses antes. Fue uno de los médicos personales de la emperatriz japonesa Michiko, formó parte de varios comités gubernamentales, publicó más de ciento cincuenta libros...
Noviembre 2019
Eficacia de la curcumina en casos de cáncer
La curcumina -uno de los principios activos de la cúrcuma- destruye las células tumorales sin afectar a las sanas por distintos mecanismos como han demostrado cientos de estudios publicados en revistas científicas sin que los oncólogos quieran darse por enterados.
Noviembre 2019
Propiedades terapéuticas del azafrán
Los estambres del azafrán se han usado durante milenios como condimento pero además es un potente remedio terapéutico eficaz en muy distintas dolencias como han constatado en las últimas décadas numerosos trabajos de investigación.
Octubre 2019
La trascendental importancia de los postbióticos
Los biólogos, nutricionistas y médicos llaman probióticos a las numerosas bacterias -de muy distintas especies- que conviven en colonias en nuestros intestinos en simbiosis con las células, prebióticos a las sustancias que las alimentan favoreciendo su desarrollo y postbióticos...
Septiembre 2019
Sorprendente: gemelos idénticos reaccionan de forma diferente a los mismos alimentos
Un equipo internacional de investigadores presentó en las conferencias organizadas por la Sociedad Americana de Nutrición y la Asociación Americana de Diabetes un amplio estudio sobre gemelos idénticos y mellizos que demuestra que incluso ellos responden de manera diferente a los mismos alimentos...
Septiembre 2019