Cómo combatir el envejecimiento

Hace ya casi 40 años el Dr. Denham Harman postuló que el envejecimiento -y, por ende, casi todos los procesos degenerativos del organismo- dependen en buena medida de la acción de los radicales libres. Los investigadores actuales están dándole la razón. Ello implicaría que la ingesta diaria de antioxidantes podría detener el envejecimiento y prevenir multitud de enfermedades, especialmente las cardiovasculares. Le explicamos cuáles son, dónde se encuentran y cuántos puede ingerir sin riesgo. Sumarios: La ingesta adecuada diaria de antioxidantes podría retrasar nuestro proceso de envejecimiento muchos años. Los antioxidantes impiden la excesiva formación de radicales libres y revierten (...)