Plantas para mejorar el metabolismo: el fucus

El Fucus Vesiculosus o Encina de mar es un alga marina que crece en los acantilados de las costas del norte del océano Atlántico, desde Groenlandia hasta las islas Azores. Es conocida y apreciada sobre todo por sus propiedades anticelulíticas y antiobesidad, observándose ya resultados a los 15 días de comenzar su utilización. También se la conoce como Sargazo vejigoso por sus vejigas –del tamaño de aceitunas– llenas de aire que le permiten mantenerse a flote en agua.