El exceso de grasa favorece la progresión del cáncer

El exceso de grasa dificulta que el sistema inmune actúe contra las células malignas favoreciendo la progresión del cáncer. Tal es al menos la principal conclusión de una investigación realizada en el Trinity College de Dublín coordinada por la Dra. Lydia Lynch y recién publicada en Nature Inmunology que analizó por qué las células asesinas naturales (NK por sus siglas en inglés) no logran destruir las células malignas en las personas obesas. De hecho la obesidad ya ha sido relacionada con numerosos tipos de cáncer, incluyendo los dos más comunes –el de mama y el de intestinos– y tres de los más difíciles de tratar: los de páncreas, esófago y vesícula biliar.