Agosto 2000

La importancia de la vitamina B2

La vitamina B2 o Riboflavina es una vitamina hidrosoluble y fácilmente absorbible. La cantidad que eliminemos de ella dependerá de las necesidades que tenga el organismo;...
Agosto 2000

La importancia del selenio


Hace aproximadamente 35 años que este mineral pasó de considerarse un oligoelemento altamente tóxico a clasificarlo de esencial. Está dentro del grupo de los minerales que se precisan en cantidades inferiores a 1 mg....
Julio 2000

La importancia de la vitamina B1

También conocida como Tiamina, se trata de una vitamina hidrosoluble, es decir, soluble  en agua. Y como todas las vitaminas del complejo B, su exceso se elimina por la orina por lo que ha de ser consumida diariamente ya que no se almacena....
Julio 2000

La importancia del azufre


Se trata de un mineral no metálico presente en la corteza terrestre en cantidad abundante que está considerado esencial para todas las formas de vida....
Junio 2000

La importancia de la vitamina A


La vitamina A es una vitamina liposoluble, es decir, soluble en la grasa. Así pues, se almacena en el organismo. Y podemos encontrarla en dos formas: una,...
Junio 2000

El magnesio


Metal alcalino, es el elemento más prolífico de la corteza terrestre y uno de los minerales más abundantes en el cuerpo humano (0,05% del peso total del organismo)....
Abril 2000

La necesidad de los suplementos nutricionales


El estilo de vida, el medio ambiente y la herencia son factores que intervienen decisivamente en nuestra salud. Pero si es evidente que no podemos cambiar nuestras características genéticas no lo es menos que podemos mejorar nuestra salud si elegimos hábitos adecuados como la alimentación que,...
Marzo 2000

Nutrición Ortomolecular

Fue el doctor Linus Pauling, catedrático de Química en la Universidad de Stanford (EE.UU.) y dos veces Premio Nobel, quien acuñaría el concepto de Nutrición Ortomolecular: “La terapia ortomolecular -explicaría- consiste en proporcionar a cada persona la concentración óptima de las sustancias que están presentes en nuestro organismo con el fin de corregir  alteraciones y mantener una buena salud.”...