Horchata: un refresco saludable

Tradicionalmente se la considera un simple refresco. Sin embargo, la horchata –además de exquisita– es una bebida saludable y rica en nutrientes que la convierten en un producto nutritivo y energético que los expertos recomiendan tomar en cualquier época del año y, especialmente, en verano cuando nos exponemos a un mayor desgaste.