El cilantro, una especie de poco uso y sorprendentes propiedades terapéuticas
Número 229 - Septiembre 2019
Tiempo de lectura: 14 minutos
Número 229 - Septiembre 2019
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El cilantro posee numerosas propiedades terapéuticas habiendo utilizado durante siglos las medicinas tradicionales orientales sus frutos, semillas y hojas en casos de infecciones intestinales, migrañas y convulsiones, eficacia que las investigaciones actuales han constatado y ampliado pues resulta que además es antioxidante, antiinflamatorio, antibiótico, antifúngico, antiparasitario, quelante, antidiabético, hipolipemiante y, sobre todo, protector del sistema nervioso central, el corazón, el hígado y los riñones. Es más, su aceite esencial de semillas es eficaz ante el daño provocado en la piel por las radiaciones.

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