Junio 2017

Notable valor terapéutico de la espirulina y la chlorella

A mucha gente le resulta sorprendente pero tanto la espirulina -una cianobacteria- como la chlorella -un alga unicelular del tipo Chlorophyta-, microorganismos muy simples que llevan millones de años poblando las aguas dulces de nuestro planeta y obtienen básicamente su...
Abril 2017

Papaya: una fruta realmente saludable

Cuando en 1535 Gonzalo Fernández de Oviedo dio a conocer la papaya en Europa la fruta se cultivaba y consumía solo en el continente americano -desde el norte de México hasta el sur del Brasil- pero hoy son muchos los...
Febrero 2017

El microbioma intestinal y la enfermedad renal

Para preservar la salud no basta proporcionar al organismo los nutrientes que requiere sino cuidar de los billones de microorganismos -poseedores de miles de genes no humanos- que viven en simbiosis con nosotros ya que se ocupan de fabricar proteínas...
Febrero 2017

Propiedades terapéuticas de la bromelina

La piña es una planta eficaz para afrontar numerosas patologías y no se entiende por tanto que al menos su fruto no sea recomendado por los médicos a la hora de atender enfermos de muy diversa índole cuando sus propiedades...
Julio-agosto 2015

Propiedades terapéuticas del MSM

El MSM (metilsulfonilmetano) es un compuesto natural azufrado presente en nuestro organismo y en muchos alimentos que aunque la medicina oficial se niega a usar por ser una sustancia no patentable ha demostrado tener numerosas propiedades terapéuticas. Ciertamente no son...
Junio 2015

¿Es el gluten la causa del hipotiroidismo?

El hipotiroidismo, disfunción de la tiroides que da lugar a una gran variedad de síntomas y en la actualidad sufre una de cada diez personas -el 95% mujeres- cursa en la mayoría de los casos como una enfermedad autoinmune ya...